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sábado, 19 de abril de 2008

100% Italia

Información de abril del 2007

Una trattoria en la corazón de la ciudad vieja, es decir cerca de todo. Ya que todas parecen iguales, por lo menos ya sabes que esta merece la pena.
Un local con recovecos y múltiples salitas, ideal para una cena romántica.
Estuve en una cena de empresa, así que el precio es solo orientativo, no he estado por mi cuenta pidiendo de la carta.
El menú que nos prepararon era increíblemente cuantioso, con entrantes, pasta, carne, etc...
Restaurante: Trattoria Garga
Dirección: Via del moro, 48 R. - 50123 Florencia (Firenze) - Italia
Teléfono: (00 39) 055 2398898
Calificación: 6
Precio: 30 €

Una rústica trattoria


Información de abril de 2007



Si en el post anterior hablábamos de un restaurante de los "pijos", este es el extremo contrario, mesas de madera, taburetes, paredes de piedra, todo muy rústico.



La comida buena y en cantidad, el precio muy bueno.


Un sitio de garantías para tomar comida italiana sin muchas pretensiones y que la cartera no sufra.

Restaurante: Trattoria 4 Leoni
Dirección: Piazza della Passera - Via dei Vellutini, 1/r - 50125 Florencia (Firenze) - Italia
Teléfono: (00 39) 055 218562
Calificación: 5,5
Precio: 20-24 €

Capricho Italiano

Información de abril de 2007

La Tavola di Pier Capponi es un restaurante de alta cocina italiana.
Los precios son altos, muy altos incluso, pero en relación a la calidad, la elaboración, el servicio y el sitio. Vamos, que lo merece.
Cuando recuerdo los pappardelle con ragout the conejo que tomé empiezo a salivar. También tienen la típica tagliata florentina, que aunque estaba buenísima es más normal, en un restaurante como este merece la pena pedir los platos que requieren elaboración. El risotto también estaba sublime.

Si quieren darse un capricho mientras están por Italia, no hay duda, el sitio merece la pena, pero hay que preparar la cartera.

Restaurante: La Tavola de Pier Capponi
Dirección: Via Pier Capponi, 3/a/r - Florencia (Firenze) - Italia
Teléfono: (00 39) 055 5000315
Calificación: 8
Precio: 60-100 €